Bordeaux & Bordeaux Supérieur

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Flavescence Dorée Avril 2011

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Appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Une gamme unique au monde

Le vignoble des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur offre une gamme unique au monde par son accessibilité, le prestige de la signature Bordeaux et la garantie d’authenticité et de qualité de l’AOC.

Les cahiers des charges validés par l'I.N.A.O. le 29 mai 2008, fixent désormais les règles de production, de vinification et de conditionnement de chacune des A.O.C.

Vin & société

Vin et cancer

''Deux verres de vin rouge n'augmentent pas les risques de cancer.''

Lire l'article paru dans Le Monde le 21 mars 2009

Loi HPST une première victoire

Accèdez au communiqué de presse.

Le vin face au cancer

Entretien avec Dominique Lanzmann, médecin et chercheur.

Lire l'entretien recueilli par Hélène Rouquette Valeins et publié par le journal Sud-Ouest le  mardi 3 mars 2009.

Projet de loi HPST Suite...

La filière  des vins de Bordeaux se moblise face à un nouveau pas vers la prohibition. Conférence de presse collégiale au CIVB le 27 février.

Laurent Gapenne, Président de la Fédération des Grands Vins de Bordeaux (FGVB), Bernard Farges, Président du Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, Alain Vironneau, Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) ont réuni les parlementaires de la Gironde en présence de la presse.

Les médias s'en sont largement fait l'écho.

Accèdez au dossier de presse.

Halte à la désinformation et à la manipulation !

L'association 'Les 4 Vérités sur le Vin' a étudié de près les documents cités par l'Inca et démontre  clairement que le message donné n'est que de la propagande, sans réalité scientifique.

Lire le document de l'association 'Les 4 Vérités sur le Vin'

Alcool et cancer

Il faut que cesse cet acharnement contre le vin !

Lire le communiqué AGPV

Le lobby prohibitionniste tombe le masque.

Lire le communiqué Vin & Société

Projet de loi HPST

A propos de la publicité sur Internet, les Bordeaux et Bordeaux Supérieur s'alarment.

Lire le communiqué

Xavier DARCOS défend le Bordeaux

Le Ministre de l'Education Nationale participait le 29 janvier dernier à la remise du Prix de la Presse des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Son intervention a été suivie avec intérêt par les professionnels et les journalistes du vin présents.

Lire le compte rendu

Communication positive sur le vin

C'est possible... mais pas en France !

A l'étranger la communication poisitive sur le vin est possible, quelques exemples relevés récemment dans la presse .

Hélas dans le même temps, le vin est considéré par 51% des français comme le deuxième produit présentant des riques pour la santé. Conséquences des politiques de sécurité et de santé publique menées en France, selon une étude publiée mercredi par le CREDOC.

Voir l'étude Credoc

Les Français et l'alcool

Evolution de la consommation en France.

l'I.R.E.B. (Institut de Recherches Scientifiques sur les Boissons) vient d'éditer un 'Memento Alcool' qui fournit en seize pages les principaux chiffres de l'alcool en France, comparés au principaux pays européens. Si la consommation d'alcool diminue en France, c'est essentiellement par une baisse de la consommation du vin alors que la consommation excessive d'alcool chez les jeunes ne cesse de progresser. Il est temps de réagir !

Accèder au Memento Alcool

30 octobre journée de mobilisation

Le 30 octobre, à Bordeaux comme dans toutes les régions viticoles de France, la filière vins se rassemblera pour défendre son droit à exister. Une opération organisée par Vin & Société pour ne pas "tomber dans le panneau" des censeurs !

Lire le communiqué de Vin & Société

30 octobre Alain Juppé soutient la filière

Le Maire de Bordeaux soutient la filière viticole.

Lire le communiqué

Alain Juppé écrit au premier ministre

Alain Juppé, Maire de Bordeaux, a écrit au premier ministre afin d'attirer son attention sur les questions liées à la législation en vigueur en matière de publicité pour les boissons alcoolisées.

Lire le communiqué

Vin & Société

Créée en 1991, l'association Vin & Société est une institution qui fédère tous les acteurs de la filière viti-vinicole française (production, négoce et interprofessions). Parce que l'avenir du vin constitue un enjeu qui concerne toute notre société par ses impacts économiques, sociaux et culturels, Vin & Société a une double mission :

  • Transmettre les valeurs du vin et défendre ses atouts socio-économiques: exportation, emploi, aménagement du territoire, tourisme, culture...
  • Promouvoir une consommation qualitative, conforme aux repères de l'OMS at aux normes de santé publique.

http://www.bienvenue-a-la-moderation.fr/ "La modération a bien meilleur goût" : pour initier à une consommation responsable.

Educ'alcool

Educ'alcool est un organisme québécois indépendant et sans but lucratif qui met sur pied des programme d'éducation, de prévention et d'information.  Un exemple à suivre en matière d'education des jeunes au vin pour promouvoir la culture du goût au détriment de celle de l'ivresse, "La modération a bien meilleur goût"

http://www.educalcool.qc.ca